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澳洲野生金沙参/乌参/黑刺参,出产于澳洲海域以深海藻类、微小生物、细沙为食物链.天然晾晒,无添加、无后期加工。它优质蛋白含量高达50%,富含人体渴求的精氨酸和多种微量元素,“海参肽”、“海参皂甙”、“海参粘多糖”等含量在海参家族中名列前茅,是海参中的极品.
海参的营养价值:
1. 抗肿瘤抗辐射
海参皂甙 也被称为海参毒素或者海参素的物质 是一种活性非常强的物质 它们具有抗肿瘤 抗辐射 抗真菌等作用还可以抑制癌细胞的生长和转移,钼元素能防治食道癌,硒化合物对肺癌、乳腺癌及结肠瘤等都有效果,酸性粘多糖有明显的调节机体生理功能,增加抗癌活性。
2. 增强体质调整机体免疫力
因海参中所含的丰富的蛋白质、精氨酸等是人体免疫功能所必须的物质,能预防疾病感染,调整机体的免疫力,对感冒等传染性疾病有很好的预防功能。
海参的营养价值-延缓衰老:海参中的胶原蛋白质、精氨酸、硫酸软骨素、磷、硒、烟酸、硅等具有延年益寿、消除疲劳、防治皮肤衰老、美容等功效。另外,精氨酸还有促成人体细胞再生和肌体损伤修复的能力。
3. 改善睡眠提高记忆力
食用海参对改善睡眠、提高记忆力有很强的促进作用。精氨酸在海参中含量比其它生物体内高,对神经衰弱有特殊疗效,所以食用海参对改善睡眠有明显作用。
4. 抗疲劳
海参中含有丰富的酸性粘多糖和精氨酸,有明显的机体调节功能和抗疲劳作用。